Il suolo minacciato – documentario

Il suolo minacciato – capitolo 3 Le cause del consumo di suolo

Dopo avere illustrato l’importanza e il valore strategico del suolo agricolo, si affrontano le cause che nella Food Valley, come in tutta la pianura padana, ne determinano un crescente consumo ad opera dell’espansione urbana ed infrastrutturale. Luca Mercalli, Edoardo Salzano, Carlo Petrini fanno il punto sulle cause speculative, fiscali e normative che stanno alla base del fenomeno. In particolare si richiama la deregolamentazione urbanistica e il conseguente depotenziamento degli strumenti di pianificazione, la fiscalità dei Comuni sempre più fondata su concessioni ed oneri di urbanizzazione, lo sviluppo dei grandi spazi commerciali, la rendita e la speculazione immobiliare che rimangono il tratto predominante dell’economia nazionale. Nella parte finale del capitolo vengono analizzate anche le cause culturali connesse con i nuovi stili di vita e di consumo e con una concezione di sviluppo, pervasiva quanto obsoleta, che si identifica, oggi come ieri, con la crescita, con le gru e con il cemento. Agricoltori ed allevatori locali evidenziano invece le debolezze economiche e strutturali del settore agro-zootecnico che portano a volte gli stessi agricoltori ad invocare e a ricercare una valorizzazione immobiliare dei propri terreni.
I temi delle interviste sono illustrati con riprese da elicottero, confronti fra foto aeree di periodi diversi e con scorci del nuovo paesaggio rur-urbano fatto di campi intrappolati tra svincoli, rotonde, villette e centri commerciali.

Il suolo minacciato – capitolo 4 Uno sviluppo diverso

Nell’ultimo capitolo del documentario si mostra che uno sviluppo urbanistico “diverso”, più rispettoso del territorio e del suolo, è possibile e che questa alternativa dipende in ultima istanza dalle scelte e dal volere dei cittadini. Edoardo Salzano, Wolfgang Sachs, Georg Frisch, Maria Cristina Gibelli, Paolo Pileri illustrano le politiche virtuose adottate in altri paesi europei soffermandosi soprattutto sulla Germania, dove dal 1998 è in vigore una legge che stabilisce limiti quantitativi al consumo di suolo ed impone la compensazione ecologica preventiva per qualsiasi nuovo intervento urbano od infrastrutturale. L’obiettivo del governo tedesco è quello di disaccoppiare lo sviluppo economico dal consumo di territorio, limitando le trasformazioni urbane al recupero e al riuso del tessuto insediativo esistente. Anche in Italia, pur in assenza di un quadro normativo nazionale, cominciano ad emergere dal basso esperienze virtuose di governo del territorio: è il caso del Comune di Cassinetta di Lugagnano in Provincia di Milano che ha approvato un piano urbanistico senza alcuna previsione di espansione. Questa esperienza viene raccontata dal Sindaco di Cassinetta, Domenico Finiguerra, che chiude il capitolo. L’apparato di immagini è costituito da riprese nel territorio parmense oltre che da immagini aeree del paesaggio rurale tedesco e francese e da scorci del Comune di Cassinetta.